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| • Sube la tensión en el campo por el derrumbe de casi todos los sectores |
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La grave situación del olivar con precios mínimos históricos; el acuerdo comercial con Marruecos que permitirá que el país magrebí inunde los mercados europeos de frutas y hortalizas obtenidas a menor coste al no cumplir los requisitos sociales, laborales y medioambientales que se les exigen a los productos europeos; la burocratizada y costosa propuesta de reforma del régimen agrario de la Seguridad Social (REASS); los costes disparatados de los insumos, los bajos precios en origen y la brecha con los precios que paga el consumidor, entre otros muchos problemas, obligan al sector agrario y ganadero a reaccionar frente a la pasividad de las autoridades con una protesta en Sevilla, a la que está previsto que acudan miles de agricultores y ganaderos de todas las provincias andaluzas, bajo el lema “Por la supervivencia en el campo andaluz y el empleo en el medio rural” y, de este modo, exigir soluciones para paliar la crisis.
ASAJA GRANADA ha ofrecido en rueda de prensa los detalles de la manifestación, prevista para el 31 de marzo, a partir de las 12’00, con inicio desde la sede de ASAJA ANDALUCÍA hasta la sede del Gobierno andaluz, que pondrá en palestra una extensa tabla de reivindicaciones, muchas de ellas ni siquiera con coste económico para la Administración: subvenciones reales para la reconversión del olivar; régimen especial agrario sin más cargas para el empresario agrícola; declaración del sector de Frutas y Hortalizas como estratégico así como declaración de productos sensibles a las ocho hortalizas del Poniente andaluz (tomate, berenjena, calabacín, melón, sandía, pimiento, pepino y lechuga); abaratamiento del sistema de Seguros Agrarios; planes de viabilidad y planes de simplificación administrativa; herramientas financieras que faciliten salir de la crisis (capital circulante y préstamos sin interés); defensa de las producciones andaluzas, españolas y europeas frente a las importaciones de terceros países; fiscalidad adecuada que facilite la actividad e incentive a las empresas agrarias y a los autónomos de la agricultura; planes de formación que permitan la profesionalización de los trabajadores; ayudas a la Modernización de Regadíos a los agricultores individuales; criterios objetivos para otorgar concesiones de aguas subterráneas y superficiales por la Agencia Andaluza del Agua; una nueva Ley de Márgenes Comerciales, o la urgente puesta en marcha del Plan de Desarrollo Rural.
En nuestra provincia sumamos graves pérdidas en casi todos los sectores agrarios y ganaderos. El informe técnico presentado por los máximos dirigentes de ASAJA GRANADA, el presidente José Hita y el secretario general, Manuel del Pino, muestra en primera línea la grave crisis que vive el olivar, con precios que han tocado fondo y arrojan alarmantes pérdidas que estimamos en más de 100.000.000 de euros: 1’68 euros/litro de aceite a fecha actual, muy por debajo de los costes de producción situados en 2’40 euros/litro y de un precio mínimo para alcanzar la plena rentabilidad, que se estima en 3 euros/litro con los actuales costes de producción. Otro cultivo importante como son los cereales, con una producción anual de 250.000 toneladas, ha visto descender el precio desde los 0’20 euros/kilo de media al inicio de campaña (un precio bueno, en el umbral de la rentabilidad) hasta los 0’12 euros/kilo, una diferencia de 0’08 euros/Kg. que se traduce en pérdidas de 20.000.000 de euros. La almendra se encuentra igualmente en situación crítica, con un descenso del 30% en los precios en un año, pasando de 1’00 euros/kilo en cáscara la pasada campaña -ya por debajo de un precio mínimo rentable estimado en 1’50 euros/kilo- a 0’70 euros/kilo esta última campaña, con pérdidas calculadas en más de 3.500.000 de euros. Entre los cultivos de hortalizas más representativos de Granada el espárrago, con una superficie media sembrada de 4.500 has., sufre también el rigor de los tiempos de crisis con unas pérdidas que se estiman en más de 3.600.000 euros por la diferencia entre los ingresos por hectárea de 6.050 euros al actual precio medio de 1’10 euros/kilo frente a los costes de producción de una hectárea cifrados en 6.850 euros (-800 euros/ha). Otros como la alcachofa, con 600 has. de producción son completamente ruinosos, con pérdidas por hectárea de 4.055 euros (la diferencia entre los ingresos por hectárea de 7.875 euros y los costes de producción de 11.930 euros por ha.), que se cifran en cerca de 2.500.000 euros. Igual suerte corre el cultivo de cebollas con una diferencia entre los ingresos y los costes de producción de -2.320 euros/ha. (3.680 euros/ha. de ingresos al precio actual de 0’08 euros/kilo frente a 6.000 euros/ha. en costes) que suman pérdidas de 1.508.000 euros si estimamos una superficie media sembrada de 650 hectáreas, o el cultivo de sandía, con pérdidas de 936.000 de euros (la diferencia entre los ingresos, 7.600 euros/ha. al precio actual de 0’12 euros/kilo, y los costes de producción 7.600 euros/ha., por la superficie media sembrada, 450 has.).
La ganadería no sale mejor parada. El sector del ovino y caprino se encuentra al límite de la subsistencia por la caída de precios (-20%) y el aumento de costes. Como ejemplo, la venta a la baja de corderos de 15 a 17 kilos actualmente a 42 euros/animal cuando el precio para que una explotación sea viable se calcula en 65 euros/animal, una diferencia de 25 euros multiplicada por una producción estimada de 943.500 corderos que sumaría más de 23.000.000 euros en pérdidas. El porcino ibérico al borde de la desaparición, al tratarse de un producto que no se trae de otros países - exclusivo nacional-, con una disminución en nuestra provincia del 70% del censo de cabezas pasando de 70.000 a 20.000 en un año y unas pérdidas calculadas en 63.800.000 de euros. El vacuno de leche de nuevo con precios por debajo de los costes de producción, 0’36 euros/litro (situándose los costes en 0’43 euros/litro) tras una subida experimentada entre el último trimestre de 2007 y el primer trimestre de 2008 que fue un espejismo, soportando pérdidas que se calculan en más de 4.700.000 de euros (la diferencia entre los costes de producción y el precio percibido por el total de la producción: 0’07 euros/litro por 68.000 toneladas). Por último, señalamos la difícil situación que atraviesa el sector del caprino de leche acuciado por los problemas financieros de las industrias y la presión de la gran distribución y soportando unos precios que se sitúan en 0’21 euros/litros cuando el precio estimado para obtener una mínima rentabilidad se sitúa en 0’60 euros/litro, una diferencia de 0’39 euros/litro que deriva en pérdidas de más de 10.800.000 de euros teniendo en cuenta una producción estimada de 28.427.000 litros.
 Adjunto 1: balance_perdidas_2008-09.doc
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30/03/2009 
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